cipolla dolce cotta al burro è la prova che con pochi e semplici ingredienti e un pizzico di pazienza si può ottenere un risultato molto sofisticato. La cottura lenta permette alla cipolla di sciogliersi in un contorno tenero, fondente e caramellato, accompagnato da un brodo delizioso. Economica da preparare, quasi impossibile da sbagliare e così buona che tutti vi chiederanno il vostro segreto. Una volta provata, diventerà presto un classico dei vostri pasti.
Cipolle dolci
