La maggior parte di noi sa quanto sia importante assumere una quantità sufficiente di calcio, vitamina C e proteine ​​attraverso l’alimentazione, ma spesso dimentichiamo altre vitamine e minerali fondamentali. Fortunatamente, il magnesio sta diventando sempre più conosciuto e apprezzato nel mondo della medicina e della scienza nutrizionale. Ciononostante, rimane una delle carenze nutrizionali più comuni, che colpisce fino all’80% della popolazione americana, il che è motivo di seria preoccupazione. Cos’è la carenza di magnesio? Il magnesio è un minerale presente in quantità relativamente elevate nell’organismo. Gli scienziati stimano che una persona media contenga circa 25 grammi di magnesio, di cui circa la metà si trova nelle ossa. L’1% si trova nel sangue. Il magnesio svolge un ruolo importante in oltre 300 reazioni chimiche essenziali per il corretto funzionamento dell’organismo. Il magnesio è responsabile di: Corretto trasporto di calcio, silicio, vitamina D, vitamina K e, naturalmente, magnesio. Attivazione di muscoli e nervi. Generazione di energia nell’organismo. Disintossicazione. Aiuta la digestione di proteine, carboidrati e grassi. Serve come elemento costitutivo per la sintesi di RNA e DNA. Agisce come precursore di neurotrasmettitori come la serotonina. I primi sintomi di carenza di magnesio includono (1):

Secondo il National Institutes of Health, hai bisogno delle seguenti quantità di magnesio:

Dose giornaliera raccomandata (RDA) di magnesio
Età Uomo Donna Gravidanza Allattamento al seno
Dalla nascita fino a 6 mesi 30 mg* 30 mg*
7–12 mesi 75 mg* 75 mg*
1-3 anni 80 mg 80 mg
4-8 anni 130 mg 130 mg
9-13 anni 240 mg 240 mg
14-18 anni 410 mg 360 mg 400 mg 360 mg
19-30 anni 400 mg 310 mg 350 mg 310 mg
31-50 anni 420 mg 320 mg 360 mg 320 mg
51 anni o più 420 mg 320 mg

 

*Assunzione sufficiente (AI)

Fare regolarmente un bagno con i sali di Epsom o un pediluvio è un ottimo modo per aumentare l’assunzione di magnesio, poiché viene assorbito attraverso la pelle. Se non amate fare il bagno, potete anche applicare dell’olio di magnesio sul corpo.

Innanzitutto, il modo migliore per aumentare i livelli di magnesio è modificare le proprie abitudini alimentari e aggiungere alla dieta più alimenti ricchi di magnesio.

I 17 alimenti più ricchi di magnesio