Lo chef stellato Michelin ha perso 90 kg in 8 mesi: “Il segreto è eliminare completamente tutto…”

seguito una dieta da lui stesso elaborata.

 

Ha iniziato una    dieta a basso contenuto di carboidrati che gli ha trasformato la vita. Qual era il suo segreto per perdere peso? Ha eliminato zuccheri e carboidrati dalla sua alimentazione, si sentiva molto meglio, era pieno di energia, aveva la mente lucida ed era due volte più produttivo.

“È stato un cambiamento radicale”, ha aggiunto. In breve, come ha fatto a perdere quasi 90 chili in otto mesi? Ecco cosa ha detto: “La differenza principale è che ho eliminato gli zuccheri: