Oh mio Dio! È da anni che cerco questa ricetta. Mia madre le preparava spesso, ma ho perso la sua ricetta. Grazie mille! Lei le chiamava sempre “rocce del Michigan”.

uniforme e la farina deve essere misurata con precisione affinché l’impasto rimanga soffice.

Istruzioni dettagliate per un risultato perfetto

Passaggio 1: Preparazione del forno e della teglia

Preriscalda il forno a 175 °C (350 °F). Rivesti una teglia grande con carta da forno. Questo impedisce ai biscotti di attaccarsi e garantisce una cottura uniforme, evitando che il fondo si bruci eccessivamente.

Passaggio 2: Montare il burro e lo zucchero

In una ciotola media, unire il burro ammorbidito e lo zucchero a velo. Sbattere fino a ottenere un composto chiaro e